Dzieci z grupy II po przygotowaniach związanych z robieniem zapraw, wzięły udział w kiszeniu kapusty. Podczas wspólnych działań miały okazję próbować szatkowanej kapusty, pomagać w przygotowaniu marchewki, słoja, sprawdzać czy sól jest dostatecznie słona i oczywiście obserwować przez kilka dni proces zakwaszania kapusty, sprawdzając czy już jest dobra do spożycia. Dzięki temu wszyscy poznaliśmy proces kiszenia kapusty domowym sposobem.